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花生鱼片粥,哪些辅食适合宝宝吃,怎么做辅食

宝宝辅食 admin 2018-08-08 245 次浏览 0个评论
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都说坚果类食物对宝宝的大脑等多方都有益处,咱们今天食材中的鳕鱼和花生就是有利于大脑发育的优秀食材。但在宝宝3岁内不能给宝宝吃整料的坚果,因为有呛到气管的风险。那你知道究竟如何给宝宝正确的添加坚果吗?


把花生等坚果磨成粉末状就是最好的方法,可以像我这样加到宝宝的米里,也可以混合到馒头、小饼中。不过花生是容易引起过敏的食物,一定要在确保宝宝对其不过敏的情况下再添加哦。


 

菜谱亮点


花生香气逼人,没想到配上鱼肉吃起来鲜美又香醇,而且花生还能掩盖住鱼的腥味,再加上丝丝橘红的胡萝卜,营养美味一应俱全哦!


花生鱼片



食材:花生10g,鳕鱼30g,大米20g,胡萝卜10g

烹制方法:蒸

是否搭配主食:可作为宝宝的一餐

参考月龄:8个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。一定要确定宝宝对花生不过敏才能给宝宝吃哦!

1.  准备食材:花生10g,鳕鱼30g,大米20g,胡萝卜10g。


PS:如果买不到鳕鱼,也可以选择肉质比较嫩,刺比较少的鱼来代替哈!


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2.  锅中不刷油,直接将花生放入锅中,把花生翻炒出香味,炒熟为止。


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3.  这样炒好的花生可以很轻松的剥去外皮哦!


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4.  把花生去好皮,放入搅拌机中。


PS:小宝宝的咀嚼能力不强,所以像是花生这样的坚果,可以打成粉末加到宝宝的辅食中。


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5.  将花生搅打成细细的粉末状。


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6.  搅打的时间越长,花生中的油脂会被搅打出来,所以有些结块是正常的哈!



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7.  将胡萝卜擦成细细的丝。


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8.  将胡萝卜切碎。


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9.  把鳕鱼去皮,挑去鱼刺,切成薄片。


PS:鱼刺要细细挑去,避免宝宝吃的时候被噎到哦!


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10.  将大米洗净。


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11.  把米沥干水分放入锅中,加入适量清水,熬煮成粥。


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12.  粥熟后,放入胡萝卜和鳕鱼,煮至食材熟透为止。


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13.  最后放入花生粉,熬煮到适合宝宝吃的浓稠度,就可以出锅啦!


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14.  美美的一碗鲜粥,喝起来浓醇香滑,点点胡萝卜带着丝丝甜味,里面还有鲜美的鳕鱼,美味极啦。




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