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宝宝辅食 admin 2018-08-04 107 次浏览 0个评论
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宝宝一般六个月就可以吃辅食了,对于新手妈妈来说是比较难的,每天为了宝宝吃什么而犯愁,怎么做宝宝才喜欢吃,怎么做才有营养,

很多宝妈都觉得辅食麻烦,关键是做了之后孩子吃不了几口,宝妈很受伤,吃不了多少是因为确实不好吃,孩子也是有味觉的,所以还是

多多学习吧。

来教大家做番茄疙瘩汤,以下是番茄疙瘩汤的详细图文介绍,更多可以关注本站宝宝辅食

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1. 准备食材:茄子30克,番茄40克,彩椒30克(红黄各15克)、小米20克、中筋面粉适量。

2. 将小米用水提前浸泡一会,清洗干净。

3. 将小米放入锅中,加入清水。

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4. 大火烧开后转小火,煮小米。


PS:可以用一个木勺子这样倚在锅边,锅盖露出一条缝隙,这样煮小米的时候就不会溢锅了。

5. 大约煮十分钟,把小米煮至半熟的状态即可。


PS:煮的时间过长,小米容易变坨,就出不来颗粒的感觉了~

6. 将煮好的小米过筛,沥干水分。


PS:水分沥的越干越好哦!水分多的话,加入的面粉很容易糊在一起,所以一定要控干水分哈!

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7. 加入一点点面粉,用小勺这样轻轻拨动,就能分出一颗颗小颗粒了!


PS:一点点分次加入面粉,可以将小疙瘩拨动的均匀一些,就不会出很大的小米疙瘩。每加入一次面粉就拨动一下,千万不要随意混合搅拌哟!

8. 看!做好的小米疙瘩是这样滴~像不像一颗颗小珍珠啊~

9. 再来做汤底,把番茄头顶划十字,用开水把番茄烫一下,就能轻松去皮了。

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10. 把番茄切成小丁。

11. 彩椒也切成小丁或者切成碎。


PS:根据宝宝的咀嚼来切彩椒,如果宝宝咀嚼差一些,或者对彩椒的味道不太接受,就少加点切得碎碎的藏进汤里!

12. 将茄子去皮也切成小丁。

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13. 在锅中刷少许植物油,把番茄炒软至出沙。

14. 接着加入茄子。

15. 再加入彩椒翻炒均匀。

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16. 加入清水,煮开转成小火。

17. 下入一粒粒的小米疙瘩。

18. 稍微搅拌,把疙瘩煮熟即可出锅~


PS:因为煮的时间不是很长,小米疙瘩很快就能熟,所以不用担心彩椒的营养会损失哈!

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19. 只要我们用心去寻找宝宝喜欢的口味,喂养其实很简单。


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